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Bissen für Bissen einfach unwiderstehlich: Rustikal-französische Erdbeer-Tarte

Zu einer Tarte sagen wir nie "Nein" und wenn sie dann noch mit fruchtig, süßen Erdbeeren belegt ist können wir erst recht nicht widerstehen! Möchtest Du auch ein Stück? Wir zeigen dir wie es geht: 

©Silvia Santucci

Zutaten

Für den Teig: 

  • 250 g Mehl
  • 125 g weiche Butter
  • 1 Ei
  • 2 Esslöffel Wasser
  • 3 Prisen Salz

Für den Belag: 

  • 400 g Erdbeeren
  • 4 EL Mandelpulver
  • 4 EL Mohnsamen 
  • 3 EL brauner Rohrzucker
  • 2 EL Milch 

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