Expressküche: 3 supereinfache, schnelle und gesunde Rezepte
Die Heimgourmet-Redaktion,
Diese 3 Rezepte eignen sich für alle Fans der schnellen Küche, denn sie sind auf jeden Fall in weniger als 20 Minuten zubereitet.
© 750 Grammes
Wok mit Soba-Nudeln und Gemüse
Glutenfrei, kalorienarm, gesund und obendrein noch ultra schnell zubereitet: einfach die Soba-Nudeln für 2-3 Minuten kochen lassen, in einem Wok Gemüse deiner Wahl (z.B. Zwiebeln, Karotten, Lauch, Paprika... alles, was die Resteküche hergibt ;-) ) anbraten, die Nudeln kurz unterheben und mit Sojasauce würzen. Natürlich können auch Kräuter und Gewürze, wie Chili, Ingwer, Curry und Koriander dazugegeben werden.
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