Rezepte für vegetarische Dips - 12 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
So eine schöne Tarte und soo lecker! Noch mehr Tarte-Rezepte haben wir hier:
>>> http://www.heimgourmet.com/tarte-rezepte.htm
Am besten bewertete Vegetarische Dips Rezepte
Fetacreme
Von lunse
Alles zusammen fein pürieren Fertig :)
- 200 g Feta
- 200 g Frischkäse
- 1 - 2 Koblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1/2 rote Paprika kleingewürfelt
Fetacreme
Von Jansen
Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer zu einer homogenen Masse verarbeiten
- 200 g Feta-Käse (Schafs- oder Kuhmilch)
- 200 g Frischkäse
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 2 EL Petersilie, frische, glatte
- 1/2 Zweig/e Rosmarin
- 2 EL Olivenöl
- 1/2 Paprikaschote(n), rote (alternativ 1/2 TL Tomatenmark)
- Salz und Pfeffer, Pfeffer
- evtl. Milch oder Wasser nach Bedarf
Radieschen-Quark-Dip
Von thuglord
Die Radieschen waschen und putzen, dann auf der Gemüseraspel raspeln
- 1/2 Bund Radieschen
- 2 Frühlingszwiebeln
- 5 Zweige Petersilie
- 250g Magerquark
- 100g Joghurt
- 1 EL Rapsöl
- 1/4 TL Jodsalz
- Weisser Pfeffer
Knoblauchbutter
Von pieli1984
Die weiche Butter verrühren, mit den Knoblauchzehen mischen und dann mit dem Kräutersalz würzen
- 1 Pkt. Butter
- 4 Zehe Knoblauch
- n. B. Kräutersalz
Bärlauch-Quark
Von karkar
Lecker als Brotaufstrich, oder als Dip zu Pellkartoffen, oder Gemüse
- 250 g Quark
- 250 g Frischkäse
- 2 Tassen Bärlauch (klein geschnitten)
- 1 EL Senf
- Salz, Pfeffer
Hummus selbstgemacht
unserTippVon freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Schnelle Zubereitung im Thermomix!
- 500 g Kichererbsen (gekocht - oder über Nacht einweichen lassen und dann kochen)
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Handvoll Petersilie frisch
- 1 Handvoll Koriander frisch
- 1-2 TL Ingwer gemahlen
- 1-2 TL Kreuzkümmel gemahlen
- etwas Pfeffer
- Saft 1/2 Bio-Zitrone
- 3 EL Mandelmus
- Bei Bedarf noch etwas Öl & Wasser
Tomatenbutter
Von Puffreismimi
Zwiebel klein schneiden und mit den Rest zusammenrühren
- 1/2 Stück weiche Butter
- Tomatenmark / Ketchup
- 1 Zwiebel
Frühlingsquark mit Gartenkräutern
Von lissy001
Die kleingehackten Kräutern mit den restlichen Zutaten vermischen
- 250 g Quark
- verschiedene gesammelte Käuter: z. B. Spitzwegerich, Beinwell, Vogelmiere, Schafsgarbe, Sauerampfer, Löwenzahn, Knoblauchrauke, Schnittlauch
- 1/2 kleine gehackte Zwiebel
- 1 kleine gehackte Knoblauchzehe
- etwas Zitronensaft
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Rucola Parmesan Dip
Von biene90
Ein leckerer, frischer Dip, der zu Tomate-Mozzarella, aber auch als Wrap-Füllung herrlich schmeckt
- 1 Paket Rucola
- 1 Paket Parmesan
- 2 große Löffel Schmand
- Knoblauch
- Salz & Pfeffer
Auberginencreme
Von divsro
Die Auberginen 30 Minuten im Backofen bei 200 Grad garen (alternativ in einer alten Pfanne, von allen Seiten abgede
- • 3 mittelgroße Auberginen
- • 2 mittelgroße Zwiebel
- • 2 EL Raps- oder Sonnenblumenöl
- • Salz und Pfeffer
vegetarische Dips Rezeptsammlung
- schnelle vegetarische Kuchen (86)
- unserLiebling vegetarische Beilagen (58)
- vegetarische Brunch Gerichte (37)
- herzhafte vegetarische Gerichte (23)
- leichte vegetarische Gerichte (23)
- unserTipp vegetarische Vorspeisen (23)
- vegetarische Nudelsaucen (16)
- vegetarische Pastasaucen (15)
- vegetarische Aufläufe (15)
- vegetarische Füllung für Wraps (14)
Weitere Vegetarische Dips Rezepte
-
Kürbis-Kichererbsenmus
- 240g abgetropfte Kichererbsen
- 70g gerösteter Hokkaido-Kürbis (Im Ofen 15 Minuten gebacken)
- 1,5 EL Tahin/Sesammus
- 1/2 TL Agavendicksaft/Honig
- Saft einer 1/2 Zitrone
- 1 EL Wasser
- 1/2 TL Paprikagewürz
- 1/4 TL Knoblauchgewürz
- 1 Prise Zimt
- Salz
-
Humus
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g kleine feine grüne Erbsen (siehe Tipp)
- 100 ml Brühe
- 1 halber Bund frische Minze
- 2 Limetten
- 2 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel
- 12 dünne Scheiben Baguette
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!