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Köstliche Rezepte für Torten - 228 Rezepte

Weitere Torten Rezepte

Von

Schoko-Nuss-Baisertorte. Entdecke unser Rezept

  • Zutaten (Für 12 Personen)
  • 6 Eiweiße
  • 400 ml Sahne
  • 100 g Vollmilchschokolade (mind. 35 % Kakaogehalt)
  • 50 g Schokoladenraspel
  • 150 g Zartbitterschokolade (70 % Kakaogehalt)
  • 50 g Maroni vorgegart und geschält
  • 50 g geschälte Haselnüsse
  • 75 g Nougat
  • 2 EL Puderzucker (zum Karamellisieren)
  • 80 g Puderzucker
  • 1 Prise Salz
  • 50 g fein gemahlene Haselnüsse
  • 175 g feiner Zucker
  • Backpapier
  • Alufolie
3.7/5 (130 Bewertung)

Von

Mit Fondant kann man figuren modelieren und Torten überziehen

  • 1000gr. Puderzucker ( 4 Packete + ein Zusatz Päckchen Puderzucker zum Kneten später ) 10gr. Glyzerin ( gibt es in der Aphoteke ) 5gr. Salz 60ml Wasser 9gr. Gemahlene Gelantine ( ein Päckchen ) Ein paar Topfen Aroma eurer Wahl oder ein TL. Zitronen Säure ( die ersten paar Stunden riecht der Fondant dank nach Essig, wegen der Zitronensäure ) 170 gr. Glukosesirup oder anderer Zuckersirup, Ich nehme den vom Kaufland Hamburger Heller Speisesirup von Hellmi ( die Farbe des Fondant's wird dann Alt weiss, den Unterschied zu Schneeweiß erkannt man aber nur wenn man ein Blatt Papier dagegen hällt )
3.8/5 (54 Bewertung)

Von

Mischen

  • 250 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 250 g Haselnuss
  • 250 g Butter
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 2 Esslöffel Kirschwasser
  • 1/2 Backpulver
  • 1 Prise Nelken
  • 1 Esslöffel Kakao (voll)
  • 2 Eier
  • 1/2 Glas Himbeermarmelade
4.2/5 (20 Bewertung)

Von

Ganache: Die Sahne in einem Topf erhitzen

  • für die Ganache:
  • 400g Sahne
  • 800g weiße Schokolade
  • Für das Schokobiskuit:
  • 225g Butter (Margarine geht auch)
  • 225g Puderzucker
  • 4 Eier
  • 175g Mehl
  • 3TL Backpulver
  • 50g Kakaopulver
  • Für die Kirschfüllung:
  • 1 Glas Kirschen
  • etwas Puddingpulver
3.7/5 (97 Bewertung)

Von

- Eier trennen - Butter, 100 g Zucker, 1 Vanillezucker und Salz cremig rühren - Eigelb einzeln unterrühren - M...

  • 4 Eier
  • 150 g weiche Butter
  • 300 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 100 g gehobelte Mandeln
  • 1 Glas gut abgetropfte Stachelbeeren, Saft auffangen
  • 2 EL Speisestärke
  • 500 g Sahne + 2 Päckchen Sahnesteif ---> steifgeschlagen
4.2/5 (8 Bewertung)

Von

"Torte"mit eingwecktem Obst aus dem Garten

  • Teig: 500 gr. Mehl
  • 250 gr.Butter/Margarine
  • 250 gr.Zucker
  • 1 Ei
  • etwas Milch
  • Belag: eingekochtes Obst (z.Bsp. Stachelbeeren, Kirschen uvm.)
4.2/5 (24 Bewertung)

Von

Schnelle Schokotorte mit Früchten und Mascarponecreme

  • 3 Wiener Schokotortenböden
  • 250g Mascarpone
  • 500g Quark
  • 4 Pck. Vanillezucker
  • 250g Erbeeren
  • 250g Himbeeren
3.7/5 (132 Bewertung)

Von

Bei 160°C 25 min backen

  • Teig:
  • 100 g Mehl
  • 3 gest TL Backpulver
  • 100 g gem. Haselnüsse
  • 100 g Zucker
  • 1 PV
  • 3 Eier
  • 100 g Butter
  • 250 g friche Kirschen
  • Creme:
  • 10 Amicelli (zerkleinern)
  • 500 ml Sahne (schlagen)
  • 150 g Vanillejoghurt
  • 2 Blatt weiße Gelatine
4.1/5 (45 Bewertung)

Von

Am Vortag den Lachs im Ofen garen

  • 1kg frisches Lachsfilet
  • 2x200g Schlagsahne
  • 100g Orangen- oder Feigensenf
  • ein Glas Meerrettich
  • etwas Petersilie
  • Für Pfannkuchen
  • 0.5 l Milch
  • 4 Eier
  • 300 g Mehl
  • 2 EL Öl
  • 1 TL (gestrichen) Salz
3.8/5 (36 Bewertung)

Von

Den Biskuitboden herstellen

  • Biskuitboden:
  • 3 Eier, getrennt
  • 130 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 120 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 3 EL heißes Wasser
  • Füllung:
  • 500 g Quark
  • 2 Sahne
  • 2 Sahnesteif
  • 16 Schokoküsse
3.6/5 (168 Bewertung)

Von

Alle Zutaten für den Boden zu einem Teig verarbeiten

  • Boden: 125 g Zucker, 125 g Butter, 4 Eigelb, 150 g Mehl, 2 Tl. Backpulver,
  • 2 El. Milch
  • Baiser: 4 Eischnee, 200 g Zucker, Prise Salz
  • Füllung: 4 Zitronen, 500 ml Wasser, 100 g Zucker, 1 Päckchen
  • Vanillepudding, 3 Becher Schlagsahne
4.2/5 (7 Bewertung)

Von

Lecker

  • Wir brauchen:
  • Die Form von 22-24 cm
  • Für Bälle:
  • Quark - 250 g
  • Mehl - 3 Esslöffel
  • Eier - 1 Stück oder 2 Eigelb
  • Zucker - 50 g
  • Kokos - 40 g
  • Für den Teig:
  • 150 g Mehl
  • Eier - 3 Stück
  • Zucker - 100 g
  • Vanillezucker - 1 EL
  • Salz - eine Prise
  • Schokolade - 100g
  • Kakao - 3 Esslöffel
  • Stärke - 2 Esslöffel
  • Backpulver - 1 TL
  • Milch - 100-150 ml
  • Für die Glasur:
  • Schokolade - 100g
  • Honey - 20 g
  • Butter - 15 g
  • Slagsahne - 40 ml
3.2/5 (507 Bewertung)

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Liebe Kristin, probier doch einmal diese köstliche Buchweizentorte aus: http://www.heimgourmet.com/rezept-51069-buchweizentorte.htm

Kommentiert von

Ich habe eine Allergie gegen Weizen, Dinkel und Roggen - kennt jemand ein Tortenrezept, das mit anderen Mehlsorten gemacht werden kann?

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Weiche Quark Torte Schoko-Nuss-Baisertorte