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Leckere Rezepte mit Sirup - 9 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Glühweinsirup, Ahornsirup, Bratapfelsirup, Holunderblütensirup, Cocktail mit Kokos, alkoholfreie Pina Colada

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!

Am besten bewertete Sirup Rezepte

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Dieses Bratapfelsiruprezept stellt eine wahre Alternative zu Süßungsmitteln wie Honig oder Ahornsirup da und stim...

  • 150g Zucker
  • 150g Rohrzucker
  • 1/4l Apfelsaft (100%)
  • Saft einer Zitrone
  • 2EL Vanillezucker
  • 1 Zimtstange
  • 3 Tropfen Buttervanillearoma
  • 3 Tropfen Bittermandelaroma
4.8/5 (271 Bewertung)

Agavendicksaft gilt als gesündere Alternative zu industriellem Zucker und eignet sich wunderbar als pflanzlicher Honig-Ersatz. Doch auch aus unseren regionalen Obstsorten lässt sich ganz einfach ein leckerer Sirup herstellen, der sich anschließend zum Süßen von Gebäck oder anderen Speisen nutzen lässt. Wir zeigen euch wie:

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Der Sirup ist so super leicht zu machen, da man den Rhabarber nicht mal schälen muss

  • 1 kg Rhabarber
  • 500 Gramm Zucker
  • 500 ml Wasser
  • 2 Vanilleschoten
  • 1 Zitrone
5/5 (215 Bewertung)

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Eine Vielzahl von Speisen lassen sich mit Bier verfeinern - welche und worauf man achten sollte, erfahren Sie hier

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Glühweinsirup passt perfekt zu Weihnachten und eignet sich dazu noch als ein persönliches Weihnachtsgeschenk aus ...

  • 200g Zucker
  • 2 Zimtstangen
  • 4 Nelken
  • 4 Sternanis
  • 1/2 Ingwerwurzel (ein kleines Stückchen)
  • 1 Flasche Rotwein
  • Orangenschalen
  • Saft von einer Orange
5/5 (191 Bewertung)

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So kann man den Starbucks-Klassiker ganz einfach daheim selber nachmachen

  • 250ml Milch (Soja-, Mandel- oder Kuhmilch), evt. mehr zum Aufschäumen
  • 1 Tasse Espresso (~40ml) alternativ Kaffee
  • Pumpkin-Pie-Gewürz Sirup:
  • 200ml Wasser
  • 200-250g Zucker (je nachdem wie süß man es mag-> Wassermenge anpassen)
  • 1 EL Pumpkin Pie Gewürz*
  • 1 TL Vanille oder 1 Tropfen Vanille Extrakt
  • 1 TL pürierten Kürbis
4.7/5 (41 Bewertung)

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Hier erfahrt ihr Schritt für Schritt, wie euch ein wahrer Mojito gelingt!

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Schlehen nach dem ersten Frost sammeln (oder einfrieren)

  • 500 gr Schlehen
  • 400 gr (Kandis oder Rohr) Zucker
  • 2 Stangen Zimt
  • 1 Vanilleschote
  • 1 Flasche (Doppel) Korn
5/5 (2 Bewertung)

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Was tut allen Hexen gut? Natürlich unser Fledermausblut!

  • 500 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 4 EL Himbeer Sirup (je nach Geschmack auch mehr)
  • Apfelstücke
  • ein paar Spritzer Zitronensaft
4/5 (1 Bewertung)

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Glukosesirup braucht man bei der Herstellung von Blütenpaste, da es manchmal sehr schwer in transparent zu bekomme...

  • 36 g Wasser
  • 94 g Zucker
4/5 (33 Bewertung)

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Schlehen nach dem ersten Frost sammeln (oder einfrieren) Schlehen anrizten/ einstechen und mit Zucker, Zimt, Van...

  • 500 gr Schlehen
  • 400 gr (Kandis oder Rohr) Zucker
  • 2 Stangen Zimt
  • 1 Vanilleschote
  • 1 Flasche (Doppel) Korn
2.7/5 (49 Bewertung)

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Die Zitronen heiß abwaschen und abtrocknen

  • 1 kleine Flasche:
  • 2 Zitronen
  • 5 g Zitronensäure
  • 400 g Zucker
  • 300 ml Wasser
1.9/5 (70 Bewertung)

Sirup Rezeptsammlung

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Zitronensirup Bratapfelsirup