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Schmackhafte Rezepte mit roten Linsen - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 190 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 TL. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. 

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

Am besten bewertete Roten Linsen Rezepte

Von

In einem Topf etwas Butter erhitzen, die Zwiebeln und die Knoblauchzehen hinzufügen und für ein paar Minuten anbr...

  • 1 Glas rote Linsen ( gewaschen )
  • 1 Zwiebel ( kleingeschnitten )
  • 2 kleine Kartoffeln ( gewürfelt )
  • 2 Karotten ( in Scheiben geschnitten )
  • 2 Knoblauchzehen ( geschält )
  • 1 1/2 Liter Hühnerbrühe
  • Salz, Pfeffer
  • Etwas Butter
  • Je 1 TL getrocknete Minze& Chiliflocken
  • 300ml Milch
4/5 (39 Bewertung)

Von

Ballaststoffe lautet das Geheimnis, um nach den Festtagen wieder in den normalen Rhythmus zu finden. Sie halten lange satt und regen den Stoffwechsel an. Diese Lebensmittel sind besonders geeignet:

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Von

Das Basisrezept dieser Mercimek Çorbas = Linsensuppe, habe ich von einem befreundeten, türkischen Lehrer bekomm...

  • Für 2 Personen:
  • 1/2 Tasse rote Linsen
  • 1/2 Tasse Reis
  • ca 1 Litter beste Hühnerbrühe
  • 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
  • 1 kleine Knoblauchzehe
  • 2 Möhren, fein gewürfelt
  • 1 Tl Kreuzkümmel (Cumin)
  • 1/2 Tl Gelbwurz (Curcuma)
  • Salz, Pfeffer
  • Zitronensaft
  • Frische, glatte Petersilie
  • Naturjoghurt zum Anrichten
  • 1 Stück Sucuk (Wurst)
3.5/5 (29 Bewertung)

Von

Bei Linsen denken Viele immer erst an Linsensuppe - und das nicht gerade im positiven Sinne. Für manche gab es in ihren Kindertagen dann immer noch eine mächtige Bockwurst mit dazu und der Abend war offiziell gelaufen. Vor allem, wenn das bei euch der Fall war, solltet ihr euch die folgenden 5 Linsengerichte mal ganz genau anzuschauen, denn mit Linsen kann man in der Tat noch eine ganze Menge andere (und viel tollere) Gerichte zaubern!

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Die Zwiebel schneiden und kurz anbraten

  • - Rote Linsen ( 250g)
  • - 2 Tomaten (frisch oder kleine Pizzatomaten aus der Dose)
  • - eine Dose Kokosmilch
  • - eine Zwiebel
  • - ein TL Gemüsebrühe
  • - Currypulver
  • - Chili
  • - Salz
3.8/5 (31 Bewertung)

Von

Zwiebeln mit Butter anbraten und Möhren dazugeben

  • 1/2 Kartoffel (grieben)
  • 1 Karotte (gerieben)
  • 90 gr. rote Linsen
  • 1/2 Zwiebel
  • Butter/Öl
  • Minze
  • Fleischbrühe
3.4/5 (32 Bewertung)

Diese leckeren und leichten Veggieburger sind nicht nur was für Vegetarier! Sie sind voller Nährstoffe und und eignen sich perfekt als leichtes Abendessen.

Von

Öl in einem großen Topf erhitzen, Zwiebeln und Karotte dazugeben, auf mittlere Hitze schalten und anbraten bis di...

  • 1 El Olivenöl
  • 2 Zwiebeln, gehackt
  • 1 Karotte, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 El Currypulver
  • 120 g rote Linsen
  • 1,5 l Gemüsebrühe
  • 100 ml passierte Tomaten
  • Salz und Pfeffer
0/5 (0 Bewertung)

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