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Rezepte für Rinderhüftsteak - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

Am besten bewertete Rinderhüftsteak Rezepte

Von

Schnelles und einfaches Rezept mit einer sensationellen Senfsauce

  • 4 Teelöffel grobkörniger Senf
  • 4 Rinderhüft-Steaks
  • 2 Teelöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel Butter
  • 2 Teelöffel Mehl
  • 1 große Knoblauchzehe
  • 150 ml Rinder- oder Fleischbrühe
  • 150 ml Guiness Stout
  • 1 Esslöffel brauner Zucker
  • 1 Esslöffel Sojasauce
  • Salz
  • Zucker
4.6/5 (23 Bewertung)

Von

Backofen vorheizen auf 140 Grad

  • 2 Stück Rinderhüftsteak
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 250 g Cocktailtomaten
  • 2 EL Öl
  • 250 ml Rotwein
  • 150 ml Milch
  • 2 EL Butter
  • 1 Prise Salz, Pfeffer, Zucker
  • 600 g Süßkartoffel
3.4/5 (21 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Rinderhüftsteak mit Süßkartoffel und Tomaten mit Rotweinbutter Rinderhüftsteak mit Guinness Stout-Senfsauce