Marshmallow-Schoki-Gugls

Schritt 1

Mini-Gugl-Form fetten, Ofen auf 200°C Unter/Oberhitze vorheizen. Die 30 Mini-Marshmallows in kleine Würfel schneiden und mit dem Mehl vermischen.

Schokolade schmelzen und etwas abkühlen lassen. Die Butter schmelzen und mit dem Puderzucker und dem Zitronenzucker gut verrühren bis eine cremige Masse entstanden ist. Das Ei, Eigelb und die Schokolade zugeben und gut miteinander verrühren. Nun die Marshmallow-Mehl-Mischung unterheben.

Teig in einen Gefrierbeutel füllen, an der Spitze etwas abschneiden und zu etwa 2/3 in die Gugl-Formen füllen. In den Ofen geben und ca. 12-15 Min. backen. Herausnehmen, auskühlen lassen und auslösen.

In der Zwischenzeit die Zartbitterschokolade schmelzen. Die ausgekühlten Mini-Gugls zur Hälfte in die Schokolade tauchen und mit Haribo Chamallows Minis dekorieren.