unserTipp
1 Foto
Zutaten
- 4 Brötchen
- 4 Eier
- frische Kräuter (Pfefferminze/Basilikum)
- einige Kirschtomaten
- Pizzagewürz
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- Wahlweise:
- Ananasstücke aus der Dose
- Schinken
- Paprika
- Reibekäse
- anderes Gemüse wie Zucchini,...
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Ofen auf 170°C vorheizen.
Kirschtomaten halbieren und Gemüse (und Schinken) in kleine Würfel schneiden. Alles (plus Reibekäse) in eine Schale füllen, würzen, salzen und pfeffern.
Schritt 2
Brötchen köpfen, indem das obere Drittel leicht schräg abgeschnitten wird. Das Brötcheninnere aushöhlen. Die Brötchen auf ein Backblech setzen.
Schritt 3
Die Füllung in die Brötchen füllen, dann über jedes Brötchen ein Ei aufschlagen, leicht salzen und pfeffern. An der Seite die frischen Kräuter drapieren.
Schritt 4
In den Ofen geben und backen bis das Ei wie gewünscht gar ist. Wer den Brötchenhut mit servieren möchte, sollte diesen separat neben das Brötchen legen während des Backens.
Es können verschiedene Geschmacksrichtungen ausprobiert werden wie z.B. Hawaii mit Käse, Schinken und Ananas oder TexMex mit vorher angebratenem Hackfleisch,...
Du magst vielleicht auch
-
Herzhafte Ofenkartoffeln
4.7/5
(233 Bewertung)
-
unserLiebling Knalliges Farbspektakel: Sahnige...
4.2/5
(792 Bewertung)
-
Kartoffel-Hackfleisch-Feta-Auflauf
3.4/5
(160 Bewertung)
-
Back-Camembert
4.6/5
(312 Bewertung)
-
Stilvolles Fingerfood:...
4.6/5
(445 Bewertung)
-
unserLiebling Schneller Kuchen im Becher
4.5/5
(485 Bewertung)
-
unserTipp Muffins mit Karotten und Mandeln
4.4/5
(468 Bewertung)
-
unserLiebling Blätterteigtörtchen mit Fetakäse
3.9/5
(681 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Noch auf der Suche nach einem eindrucksvollen Partysnack für Halloween? In diesem Video verraten wir euch, wie ihr erschreckende Mumien-Würstchen für Halloween herstellt.
Dieses Rezept kommentieren