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Käse-Sandwich

Von Fabian

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Zutaten

  • 8 Scheiben Brot nach Wahl
  • 200 g Käse nach Wahl
  • in Scheiben
  • 100 g Tomate
  • zerhackt
  • 2 El Basilikum
  • Salz und Pfeffer
  • 1 El Balsamico-Essig

Infos

Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 10Min.
Koch-/Backzeit 10Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Auf der Hälfte der Brotscheiben Käse, Tomaten und Basilikum verteilen, dann salzen und pfeffern.

Schritt 2

Die andere Hälfte der Brotscheiben auflegen, fest zusammendrücken.

Schritt 3

Öl in eine Pfanne geben und erhitzen, dann je zwei Sandwiches in die Pfanne geben und bis zu drei Minuten lang von jeder Seite vorsichtig anbraten.

Schritt 4

Die Sandwiches vor dem Verzehr vorsichtig mit Balsamico-Essig garnieren.

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Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus 

  • 1 Scheibe saftigem Kochschinken
  • 1 Scheibe Emmentaler
  • 2 Scheiben Toastbrot 
  • wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

 

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