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Kräuterbaguette

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Zutaten

  • Baguette
  • 125g Butter
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL gehackte Petersilie

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Butter mit Knoblauch und Petersilie vermischen. Baguette in Abständen von ca. 1,5 cm einschneiden, dann Kräuterbutter reinstreichen.
Auf den Grill ca. 5min in Alufolie eingepackt legen.

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ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

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Kräuterbaguette Baguette mediterran