Danziger Bällchen
Von Baily2041
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Zutaten
- 125g Butter/Magerine
- 2 Eier
- 150g Zucker
- 1 cl Rum
- 125 ml saure Sahne
- 625g Mehl
- 1/2 Pkt. Backpulver
- Öl zum Ausbacken
- 2EL Zucker
- 3 PKt Vanillezucker
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 30Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Butter schaumig rürern. Abwechselnd Eier und Zucker reingeben. Rum und Sahne dazugeben. Mehl mit Backpulver mischen und in den Teig rühren.
Schritt 2
Teelöffel in Öl tauchen und damit aus dem Teig kleien Kugeln abstechen. In heißem Öl ausbacken
Schritt 3
Abtropfen lassen. Zucker und Vanillezucker mischen. Die noch heißen Bällchen darin wälzen
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