Glutenfreies Schokoküchlein
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Zutaten
- 80g "Kuchen&Kekse Mix" von Schär
- 100g Butter
- 200g Zucker
- 3 Eier
- 1 Pck. Vanillezucker
- 4EL Kakaopulver
- 1 Pck. Citro-Back oder Zitronenschale
- Puderzucker
Infos
Portionen 10
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Adapted from schokokussundzuckerperle.blogspot.com.es
Art der Zubereitung
Schritt 1
Butter erwärmen und aufschlagen. Restliche Zutaten, abgesehen vom Puderzucker, hinzugeben.
Schritt 2
Teig gut verrühren und in die Muffinförmchen geben. Ich habe Herzformen von DEPOT benutzt, aber ihr könnt auch ganz normale Muffinformen verwenden.
Schritt 3
Muffins bei 175°C ca. 25 Minuten backen.
Schritt 4
Auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen oder mit Zuckerglasur verzieren.
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