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Linzer Torte von Deborah

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Rezept bewerten 4.1/5 (28 Bewertung)

Zutaten

  • 200 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 200 g Butter
  • 200 g Mandeln, gemahlen
  • 2 Eier
  • 50 g Kakao
  • 1 TL Backpulver
  • 1 EL Zimt
  • 2 EL Rum
  • ca. 10 EL Marmelade

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Eier schaumig rühren, dann Zucker, Butter und Rum einrühren.

Schritt 2

Mehl und Backpulver sieben und mit Mandeln, Kakao und Zimt vermischen.

Schritt 3

Alles durchrühren.

Schritt 4

Etwa 2/3 des Teiges in einer eingefetteten Springform verteilen.

Schritt 5

Marmelade je nach Lieblingsgeschmack darauf verteilen und mit dem Restteig verzieren.

Schritt 6

Bei 175 ° C (Ober-/ Unterhitze) ca. 45 min backen.

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