Überbackener Brotauflauf
Von jennybieber61
Zutaten
- 1 Brot, entweder Bauernnbrot in Scheiben geschnitten
- oder Tafelwecken ca. 5 Stück
- 1-2 Becher Sahne
- Salz,Pfeffer,Muskat
- 2-3 Eier ( Größe S)
- 100-200g Käse
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 30Min.
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Eier aufschlagen und in eine Schüssel geben, dann Sahne hinzugeben und schön miteinander verquierlen, Würzen, ein Teil vom Käse dazugeben
Schritt 2
Eine Auflaufform, bereitstellen, ausfetten mit Butter, Olivenöl , nach belieben etwas mit Semmelbrösel ausstreuen, dann die Brotstückchen reinlegen und mit der Eiersahnekäsemischung begießen
Schritt 3
Wenn man es mag kann man falls man zur Hand hat paar frische Kräuter drüber streuen, z.B. Petersillie anschließend den restlichen Käse drüber geben.
Schritt 4
Das ganze dann im Backofen bei 200 Grad ca. 10-15 Min. backen bis es schön Goldfarbig und knusprig ist.
Du magst vielleicht auch
-
Champignon Risotto light
4.7/5
(214 Bewertung)
-
Lachs-Pilz-Lasagne
4.6/5
(288 Bewertung)
-
Tomaten-Hähnchen-Sandwich
4.6/5
(307 Bewertung)
-
Herzhafter Cake im Becher
4.6/5
(266 Bewertung)
-
Vegetarische Kohlroulade
4.6/5
(245 Bewertung)
-
Überbackene Champignons
4.9/5
(207 Bewertung)
-
Schnelles Weißbrot
4.4/5
(90 Bewertung)
-
Überbackene Tortellini
4.2/5
(53 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein super schmackhaftes Pizzabrot, das ihr mit allem befüllen könnt, was ihr wollt:
Dieses Rezept kommentieren