Zutaten
- 1. 500 g Quark
- 2. 2 Eier
- 3. 200 g Zucker
- 4. 450 ml Milch
- 5. 1 kleine Tasse Öl
- 6. 1 P. Vanillepudding
- ( 2 geschlagene Eiweiß für die Decke)
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 30Min.
Koch-/Backzeit 45Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Für den Boden verwende ich eine fertige Backmischung.
Anschließend die 6 Zutaten in eine Schüssel geben (Spritzschutz, da "flüssig") und gut mit dem Mixer verrühren.
Schritt 2
Auf den Boden der Backform langsam alle Zutaten geben und sofort in den Backofen stellen.
Wer eine "Decke" auf den Kuchen möchte, 2 Eiweiß schlagen und 10 Minuten vor Ende der Backzeit, Kuchen aus dem Ofen nehmen und darauf verteilen. Danach weiter backen.
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