Nektarinentarte
Von Charly2
Zutaten
- 1 Rolle Blätterteig
- 1 Prise Weizenmehl
- 4 Nektarinen, in dünnen Spalten
- 200 g Zucker
- 2 EL Puderzucker
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 30Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
Das Nudelholz mit etwas Mehl bestäuben, damit der Blätterteig nicht kleben bleibt. Den Teig ausrollen, sodass er ein wenig größer als im Original wird.
Schritt 2
Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech ausbreiten.
Die Nektarinen in den Zucker tunken und auf dem Teig verteilen.
Schritt 3
Ca. 15 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
Die Tarte aus dem Ofen nehmen, noch warm mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Geht auch mit vielen anderen Früchten.
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