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Spagatkrapfen

Von chrisinverno

Oma´s Erbe.

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Rezept bewerten 2.9/5 (32 Bewertung)

Zutaten

  • 300g Mehl
  • 60g Butter
  • 60g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 Dotter
  • 1 Prise Zimt

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zutaten zu einem Teig verknete und ca. 30 Minuten rasten lassen.

Schritt 2

Messerrückendick ausrollen, Rechtecke schneide und auf die Form (eigene Form für Spagatkrapfen) geben.

Schritt 3

Im heißen Fett (Schmalz) backen und im heißen Zustand mit Zucker und Zimt bestreuen.

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