Seitentofu – Winter – Shake
Von soeren76
Dieser Shake eigenet sich gut nach dem Sport und ist vegan.
Zutaten
- Zutaten:
- 400g Seitentofu
- 1 Banane
- Handvoll Rosinen
- 1 TL Maccau (Kakao geht auch)
- 1/2 TL Zimt
- 1 Prise Vanille
- Alles in einem Mixer und fertig :D
Infos
Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 5Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
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Zutaten
- 3 Tassen Mehl
- 3 Tassen Milch
- 3 EL Zucker
- 3 Eier
- 1 großzügige Prise Salz
- Pflanzenöl
- Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
- Bananen
Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;)
Zubereitung
Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein.
Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren.
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