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Weihnachts Tiramisu

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Zutaten

  • 1 Wiener Tortenboden 3 Fach Schoko
  • 200 g Sahne
  • 250 g Mascarpone
  • 250 g Magerquark
  • 100 g Zucker
  • 1 Pk.Vanillezucker
  • 300 g Erdbeeren
  • 200 g Spekulatius

Infos

Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 30Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Sahne mit Hilfe des Rühreinsatzes auf Sufe 3 steif schlagen, in eine größere Schüssel umfüllen

Schritt 2

Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillezucker ca. 2 Min./Stufe 2 rühren, evtl mit Spatel. Masse unter die Sahne heben.

Schritt 3

Mit einem Glas kleine Tortenböden ausstechen.

Schritt 4

Den ersten Tortenboden leicht mit Creme bedecken, kleingeschnittene Erdbeeren darauf, Spekulatius in kleine Stücken darauf geben und wieder mit einem Trortenboden bedecken. Dasselbe nochmal.

Schritt 5

Das ganze über Nacht kaltstellen.

Diese Dessert kann man auch in einem Glas zubereiten.

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