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Zutaten
- 2 Tassen Reis oder zwei Beutel Reis
- Gemüsebrühe (1 Würfel)
- 3 EL Ajvar
- 1 Dose Erbsen oder Erbsen und Mais
- 1 rote Paprika
- Salz, Pfeffer, Paprika
- 1 Dose Tomaten mit Stücke
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- 2 EL Butter
- 2 Tassen Wasser
Infos
Portionen 6
Schwierigkeitsgrad Leicht
Koch-/Backzeit 20Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Zwiebel klein hacken, Knoblauch pressen und zusammen im Topf mit Butter andünsten.
Alles zusammen in einen Topf geben und 20 Min. köcheln lassen. Und schon fertig und sehr lecker.
Bei Bedarf kann man auch noch etwas Feta dazu geben.
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