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Schachtelhalm

Carola´s Quarkkräpfel

Von Schachtelhalm

Ein süßer Snack - Carola lässt grüßen

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Rezept bewerten 3.9/5 (42 Bewertung)

Zutaten

  • - 300 gr.Quark
  • - 300 gr.Mehl
  • - 125 gr. Zucker
  • - 50 gr. Margarine
  • - 3 Eier
  • - 1 Prise Salz
  • - 1 Päckchen Vanillinzucker
  • - 3/4 Päckchen Backpulver
  • - Frittierfett
  • - Puderzucker

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 15Min.
Koch-/Backzeit 10Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten (außer dem Fett) zu einem Teig verarbeiten.
Das Frittierfett schmelzen. Anschließend löffelweise kleine "Kleckse" in das Fett zum Ausbacken geben. Vorsichtig herausnehmen, kurz auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

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