Advents-Glühwein
Von ChefDamien
Zutaten
- 1 l Rotwein
- 5 cl schwarzer Johannisbeerlikör/ Cassis-Likör
- 70 g brauner Zucker
- 2 Gewürznelken
- 1 Zimtstange
- 2 Kardamomkapseln
- 4 Pfefferkörner
- Schale von 2 Orangen und einer Zitrone
Infos
Portionen 6
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 10Min.
Koch-/Backzeit 20Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Den Wein mit dem Cassis-Likör und dem Zucker erwärmen.
Schritt 2
Wenn möglich flambieren.
Schritt 3
Die Gewürze dazugeben und vom Herd nehmen. Für 2 Stunden zugedeckt durchziehen lassen.
Schritt 4
Erwärmen und servieren!
Schritt 5
- Heat the wine with crème de cassis and sugar brown sugar. - Flaming if possible! - Add the spices and remove from heat! Let steep for 2 hours, covered. - Reheat and serve
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