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Fruchtiger Ciabatta-Sandwich

Von genusskochen

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Zutaten

  • 1 Vollkorn-Ciabattabrötchen
  • Frischkäse
  • Schinkenspeck
  • Gorgonzola
  • 1/2 Birne

Infos

Portionen 1
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Ciabatta mittig aufschneiden. Beide Hälften mit etwas Frischkäse bestreichen und mit Schinkenspeckscheiben belegen. Vom Gorgonzola schmale Stücke abschneiden und über den Speck legen.

Birne waschen, halbieren und die Kerne entfernen. Birnenhälfte in Spalten schneiden und fächerartig über den Gorgonzola verteilen. Den Ciabattadeckel abschließend aufsetzen.

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Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus 

  • 1 Scheibe saftigem Kochschinken
  • 1 Scheibe Emmentaler
  • 2 Scheiben Toastbrot 
  • wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

 

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