Nudelsalat auf griechische Art
Nudelsalat auf griechische Art. Entdecke unser Rezept.
Zutaten
- 250 g Nudeln
- 1 halbe Gurke
- 1 gelbe Paprika
- 1 rote Paprika
- 2 Tomaten
- 1 Packung Fetakäse
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
- Balsamico, weißer
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten und dann abkühlen lassen. Alle Gemüsesorten nach Lust und Laune klein schneiden. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Fetakäse abtropfen lassen und auch in Würfel schneiden. Nudeln mit allen anderen Zutaten in eine Schüssel geben, kräftig würzen und mit Olivenöl und Essig anmachen.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein Topf, zehn Minuten Zeit, ein paar Zutaten, ein Teller und fertig! Dieses Rezept-Phänomen nennt sich One Pot Pasta und ist in den USA bereits der Hit schlechthin. Das schnelle Nudelgericht aus dem Topf nach Marta Stewart ist eine geniale Idee für die schnelle Küche.
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wie viel Essig, wie viel Öl, weißer was..... gerade für Anfänger wäre das hilfreich
Kommentiert von Die Heimgourmet-Redaktion
ich denke, man könnte den Essig durch Zitronensaft austauschen, so mache ich es jedenfalls bei griechischem Salat und damit gönnt man sich gleich noch was basisches :)
Kommentiert von Die Heimgourmet-Redaktion