Regionale Rezepte - 30 Rezepte

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Weitere Regionale Rezepte

Ofenhüpfer ( Röhrenklump)

Von Chococookiex3

Sehr leckeres und sehr altes Rezept

2,5 kg Kartoffeln
2 große Zwiebeln
6 Eier
1/2 Pack Paniermehl
Guten Schuss Milch
Pfeffer und Salz
13 Scheiben fetten Speck
Öl zum Braten

3/5 (40 Bewertung)

Vanillekipferl nach altbewährtem Rezept!

Von Vienna Fashion Waltz, Vienna Fashion Waltz

Das Mehl, den Staubzucker und die geriebenen Nüsse in eine Schüssel geben und mit der vorher in Würfel geschnitt...

250 g Mehl
200 g Butter
70 g Zucker
100 g Nüsse (Mandeln)

2.5/5 (21 Bewertung)

Spätzle

Von Aninaaa

Zutaten verrühren und Wasser hinzufügen bis der Teig Blasen wirft und die erwünschte Konsistenz erreicht ist

400g Mehl
50g Grieß
4 Eier
½ TL Salz
Wasser

2.9/5 (35 Bewertung)

Christa´s Tortenboden

Von Schachtelhalm

Alle Zutaten miteinander gut verrühren

- 150 gr. Zucker
- 150 gr. Mehl
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 1 TL Backpulver

2.7/5 (51 Bewertung)

Wasserspatzen

Von thuglord

Die Zutaten zusammenrühren und in Wasser kochen

1/2 Päckchen Mehl
2 Eier
1/2 TL Salz
1/2 TL Milch

2.5/5 (85 Bewertung)

Reise an den Rhein mit Bobo und Anja - Flammkuchen

Von Noxis88

Flammkuchen

300g Mehl
150g Mineralwasser
4 EL geschmacksneutrales Öl
Prise Salz
100ml Sahne
1 Becher Créme fraiche
150g Speck
1 große Zwiebel

1/5 (1 Bewertung)

Blitz Pizza "Irisch"

Von MarioSchau, Allerley Goude Spisen

Ich hatte mal wieder Lust auf eine Pizza, aber keine Lust nen Hefeteig zu machen und ewig zu warten bis der dann ge...

150g Quark 40%
6 EL Sahne 30%
6 EL Ölivenöl
300g Mehl
1 Tütchen Weinstein Backpulver
1/2 TL Salz
1 Becher Creme Fraiche oder Schmand
250g Lammhack
1 mittelgroße Speisezwiebel
3 Scheiben Cheddar
3 Stengel Staudensellerie
Salz und Pfeffer aus der Mühle

0/5 (0 Bewertung)

Hamburger Pannfisch

Von sschiebold

Kartoffeln in Salzwasser ca 20 min kochen, pellen und in Scheiben schneiden

800g Kartoffeln, Salz, 100g Butterschmalz, 2 Lauchzwiebeln, Pfeffer, 1 Zwiebel, 150ml Hühnerbrühe, 100g Sahne, 3-4 EL Senf, Zucker, 2 EL Schnittlauch, 1 EL Petersilie, 800g Seelachsfilet