Tolle Racletterezepte - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Köstliche Red-Velvet-Küchlein
So einfach könnt ihr sie zuhause zubereiten, ganz ohne künstliche Zusatzstoffe!
Am besten bewertete Raclette Rezepte
Raclette
Von jonasbauer97
Alle Raclettezutaten geschnitten hübsch in Schälchen anrichten
- 16 m.-große Pellkartoffeln
- 800 g Käse (Raclettekäse), in Scheiben geschnitten
- 1 EL Öl für die Förmchen und den Grill
- 8 Scheiben Leberkäse (Fleischkäse), 3 mm dick geschnitten, dann geviertelt
- 4 Bratwurst, das Brät zu kleinen Frikadellen geformt
- 500 g Gehacktes (Rind), als kleine Frikadellen zubereitet
- 1 Schweinefilet, in Scheiben geschnittene
- 1/2 Ring/e Blutwurst, in Scheiben geschnittene
- 200 g Champignons, in Scheiben geschnittene
- 1 Brokkoli, bissfest vorgegart, abgeschreckt, in Röschen geteilt
- 3 Paprikaschote(n), bunte, in Stücke geschnittene
- 4 Zwiebel(n), klein geschnittene
- 1/2 Dose Mais
- 1 Zucchini, in Scheiben geschnittene
- 2 Tomate(n), in Scheiben geschnittene
- 1/2 Glas Oliven, schwarze und grüne gemischt
- Salz, Pfeffer, bunter Muskat
50 französische Gerichte und Speisen, die die Welt im Sturm erobert haben
Die französische Gastronomie genießt weltweit einen tadellosen Ruf. Je nach Region und Jahreszeit gibt es eine derart große Auswahl an Leckereien, dass wir sie gar nicht alle zusammen kriegen würden. Deshalb haben wir euch hier mal die Klassiker zusammengestellt, die nicht nur uns, sondern die ganze Welt im Sturm erobert haben.
Raclette
Von simsa
eine Liste an Zutaten die bei einem Raclette bei uns nicht fehlen sollten
- Raclettekäse (1/2 Packung pro Person, oder 200-300g)
- Kartoffeln
- Fleisch (Schweinefilet oder Rinderminutensteaks)
- Shrimps
- Schinken
- Salami
- Speck
- Mais
- Zwiebeln
- Paprika
- Tomaten
- Spargel aus dem Glas
- rote Bohnen
- Pilze
- Ananas
- Ei
- Cocktailwürstchen
- Baguette
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