Rezepte für pesto rosso - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Scharfe Messer nutzen wie ein Pro
Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.
Am besten bewertete Pesto rosso Rezepte
Pesto rosso
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Dieses Pesto ist im Kühlschrank nahezu unbegrenzt haltbar und sollte immer vorrätig sein
- 120 g Getrocknete Tomaten
- 20 g Pinienkerne
- 20 g Pecorino oder Parmesankäse
- 3 St Basilikumblätter
- 1 Prise Chilipulver
Pesto Rosso
Von KFuchs
Pesto für Nudeln oder als Dip zum Weißbrot und zum Fondue
- - 150 g getrocknete Tomaten
- - 150 ml Olivenöl
- - 1 Zehe Knoblauch
- - 50 g Parmesan
- - 30 g Pinienkerne
- - 1 kleine rote Chilischote
- - 3 EL Rotwein
- - 1 EL Tomatenmark
Bärlauch-Pesto 
grünes Pesto mit Thermomix 
grünes Pesto ohne Pinienkerne 
veganes grünes Pesto 
Tomaten-Pesto 
Nudelpfanne mit Pesto 
Bärlauch-Spinat Pesto 
Kürbiskern-Pesto
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