Leckere Pestorezepte - 58 Rezepte
Weitere Pesto Rezepte
Pesto
Von spalki
Den Basilikum von der Pflanze abzupfen, waschen und trocken tupfen
- - 120g Basilikum
- - 15g geröstete Pinienkerne
- - 1 gehackte Knoblauchzehe
- - Salz
- - Pfeffer
- - 15g Parmesan
- - 15g Pecorino
- - 100 ml Olivenöl
rotes Pesto
Von Ognom
Pinienkerne, Knoblauch, Rosmarinnadeln, Thymianblättchen und Chillischote in einer Pfanne mit Öl anrösten und an...
- 3 EL Pinienkerne,
- 2 Zehen Knoblauch,
- 1 Zweig Rosmarin,
- 2 Chilischoten (entkernt),
- 6 Zweige Thymian,
- 180 g getrocknete Tomaten in Öl eingelegt,
- 10 Oliven (schwarz, entkernt),
- 100 ml. Olivenöl,
- 50 g Parmesan (frisch gerieben)
- Salz, Pfeffer
Walnuss-Bärlauch-Pesto
Von c-moex
Bärlauch waschen, gut abtropfen
- 150 g Bärlauch, frisch
- 50 g Walnüsse
- 100 g Parmesan
- 11 EL Öl
- 1 Zehe Knoblauch
- Salz / Pfeffer
- etwas Öl zum Anbraten
Muffins mit Pesto, Kirschtomaten und Ziegenkäse
unserTippVon Nesrin, Nesrins Küche
Backofen auf 170 Grad vorheizen
- 150 g Ziegenkäse
- 200 ml Yoghurt
- Eine handvoll Kirschtomaten
- 3 El Pesto
- 250 g Mehl
- Eine Prise Salz
- Halbes Päckchen Backpulver
- 2 Eier
- 80 ml Pflanzenöl
Nudeln in Pestosahne mit Hähnchenfilet
Von mausilady1234
Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten
- EL Pinienkerne
- 4 Hähnchenfilet
- 2 EL Öl
- 8 Kirschtomate(n)
- Salz
- Pfeffer
- 350 ml Gemüsebrühe
- 150 ml Schlagsahne
- 400 g Bandnudeln, schmale
- 2 TL Pesto aus dem Gla
Papardelle mit Maronen-Pesto und Pfifferlingen
unserTippVon Löffelchen voll Zucker, Löffelchen voll Zucker
Alle Zutaten für das Pesto in einer Küchenmaschine zerkleinern, bis ein feine Textur entsteht
- Pesto
- 250g geröstete Maronen
- 1 Handvoll Basilikumblätter
- 1 Knoblauchzehe
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL frisch geriebener Parmesan
- Salz
- Pfeffer
- 400g Papardelle
- 2 Handvoll Pfifferlinge
- 1 EL Butter
Pestostangerl
Von Vienna Fashion Waltz, Vienna Fashion Waltz
Pestostangerl. Entdecke unser Rezept
- Blätterteig
- Pesto nach Wahl (ich hatte noch etwas Bärlauch-Basilikum-Pesto übrig – hier gehts zum Rezept)
- geriebener Parmesan/Käse
- Salz und Pfeffer
Pesto alla genovese
Von lamafi
Basilikum, Olivenöl und Knoblauch im Mixer oder mit dem Pürierstab zerkleinern
- 1 Bund Basilikum, gezupft
- 120 ml Olivenöl
- 1 Zehe Knoblauchzehe, gepellt, klein
- 60 g Parmesan, frisch gerieben
- 30 g Pinienkerne, geröstet
Pesto-Schnecken
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Pesto-Schnecken. Entdecke unser Rezept
- 1 Blätterteig (aus dem Kühlfach, aber nicht tiefgefroren)
- 1 Glas Pesto
- 1 Tüte Emmentaler, gerieben
Basilikumpesto
Von mongi
Basilikum, Pinienkerne und Knoblauch hacken, dann alles miteinander vermixen
- 3 Bund Basilikum (ohne Stiele)
- 2 Stück Knoblauchzehen
- 1/8 Liter Olivenöl
- 100g Parmesan
- 30g Pinienkerne
- Salz & Pfeffer
Kürbispesto
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Zuerst den Kürbis irgendwie vierteln, die Schale abschneiden ohne sich die Finger abzuschneiden ;) dann den Kürbi...
- 400 g Kürbis, gegart
- 100 ml Kürbiskernöl
- 50 g Pinienkerne
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g Parmesan, gerieben
- Salz und Pfeffer
Tomatenpesto
Von mongi
Knoblauchzehe und Sonnenblumenkerne fein hacken, dann alle Zutaten gut mixen
- 50g Tomatenmark
- 1 Knoblauchzehe
- 100g Sonnenblumenkerne
- 200 ml Olivenöl
- 1EL Zitronensaft
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!