Rezepte für leichte Küche - 56 Rezepte
Weitere Leichte Küche Rezepte
Bruschetta
Von richardgriessl
Backofen auf 250°C vorheizen
- 3 Tomaten
- 2-3 Knoblauchzehe
- Basilikumblätter
- Salz, Pfeffer
- 8 Scheiben Bagutte, quer geschnitten
- 4 El Olivenöl
Fränkischer Kartoffelsalat
Von Königin23
Fränkischer Kartoffelsalat
- 1 Kg Pellkartoffeln
- 2 Zwiebeln
- etwas Öl, Salz, Pfeffer
- 150 ml Gemüsebrühe
- 3 - 4 Essiggurken
- etwas Essiggurkenwasser
Rote-Bete-Suppe
Von JuNi, JuNi Lifestyle
Ein echter Hingucker, das rote Süppchen!
- 500g gekochte Rote Bete (oder frische, wer die "Sauerei" nicht scheut^^)
- 1 mittelgroße Zwiebel
- Gemüsebrühe
- 1 Becher Crème fraîche
- geriebener Meerettich (ich habe keinen frischen bekommen und auf den aus dem Glas zurückgegriffen)
- 1 Zitrone
- Salz, Pfeffer
Gratinierte Zucchiniröllchen
Von abidaskitchen, Abidas Kitchen
Die Paprika entkernen, halbieren und auf ein Backblech legen
- 1 Zucchini
- 1 rote und eine gelbe Paprika
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 Bund Thymian
- 100g Ricotta
- 100ml Sahne
- 2 Eigelb
- Salz, Pfeffer
- 80g Parmesan
Streusel
Von rohr
Alle Zutaten zusammenfügen und mit der Hand vermengen (immer wieder mal zusammendrücken und wieder auseinderbrech...
- 250g Mehl, 125g Zucker, 125g Butter, 1 Pckch, Vanillezucker
Putenschnitzel mit Fitness-Salat
Von Küchennoob
Putenschnitzel mit Fitness-Salat
- 1 mini Babybel light
- Handvoll Ruccola
- Handvoll Feldsalat
- 100 g Griechischen Krautsalat
- ( oder mildes Sauerkraut)
- ½ milder Apfel
- 30g rote Kidneybohnen
- ½ Paprika
- 1 Tl Honig
- (oder Agavendicksaft)
- Pfeffer
- scharfes Paprikapulver
- Kräutersalz
Eierkuchen
Von TheOssi
Alle Zutaten gut verrühren und anschließend 10 Minuten ruhen lassen
- 500 Gramm Mehl
- 1 Liter Milch
- 4 Eier
- 1 Prise Salz
- Butter (zum braten)
Tiramisu
Von glamourisious, glamourisious
Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen
- 3 Eier
- 3 EL Zucker
- 500g Mascarpone
- 1 Pck. Löffelbiscuitte
- 2 Tassen Espresso
- Kakaopulver
Asiatische Blini
Von Michel_S
... der etwas andere Pfannkuchen
- 200g Mehl
- 1/2 Pck. Backpulver
- 2 Eier
- 170ml Milch
- Salz
- Paprika
- Curry
- Chili
- Muskatnuss
- Kurkuma
Hähnchenbrust Tomate Mozarella
Von fall3n.anq3l
Hähnchenbrust scharf anbraten und würzen
- Hähnchenbrustfilets
- Tomaten
- Mozarella
- Salz
- Pfeffer
- Basilikum
- Balsamicocreme
Hühnchenpuffer
Von Roswithapach
Kann man schön essen mit einen salat
- 500g Kartoffelpürre mit Butter
- (kann man auch selbst machen hab ich auch schmeckt lecker)
- 250g Hühnerfleisch,gekocht und fein geschnitten
- 125g gekochter Schinken,fein schneiden
- 1 EL Kräuter
- 2 Eier
- Salz und Pfeffer
- Etwas Milch (ein schluck)
- 125g Volkorn brösel
- Öl zum Ausbacken
- gemischter Salat passt super dazu
Braten Anneliese
Von smts1303
Party Familienrezept
- 1kg grobe Bratwurst
- 1 kg feine Bratwurst
- 500 gr Käse am Stück Gouda oder Edamer
- 600 grKochschinken
- Petersilie
- 2 Dose geschnitten Pize
- 1 Ei
- eventuell Weckmeht
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