Leckere Rezepte für Kuchen ohne Backen mit Mascarpone - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen.
Ihr braucht dafür:
- 200 g dunkle Schokolade
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 100 g Mehl
Zubereitung:
Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen.
Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt.
Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht.
Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig.
Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten.
Lasst es euch schmecken!
Am besten bewertete Kuchen ohne Backen mit Mascarpone Rezepte
Butterkeks-Nutella-Schnitten
Von Pfeiline
Obermega lecker, ganz einfach, ohne backen
- 4 Packungen Butterkekse
- 5 EL Nutella
- 500 g Mascarpone
- 4 Rama Cremefine
- 1/2 Tafel Blockschokolade
- Milch
Nuss-Nougat Törtchen mit pochierter gelber Pflaume
Von puhlskitchen, puhlskitchen
Wahnsinnig leckeres Dessert, das ganz ohne Backen auskommt
- für das Törtchen
- 20 g Amaretti-Kekse
- 40 g Butterkekse
- 40 g Vollkorn-Butterkekse
- 50 g Butter
- 250 g Mascarpone
- 100 g Nuss-Nougat-Crème
- 1 gelbe Pflaume
- 150 ml weißer Portwein
- 150 ml Wasser
- 70 g Zucker
- 1 Zimtstange
- 1 Stück Sternanis
- für den Obstsalat
- 2 handvoll Trauben
- 1 gelbe Pflaume
- 5 Minzeblättchen
- 1 TL Calvados
- etwas Schale von einer Bio-Orange
- etwas Orangensaft (1 EL)
- einige Granatapfelkerne
- etwas Minze
- Puderzucker
- Pistazienkerne
Kuchen ohne Backen mit Mascarpone Rezeptsammlung
- schnelle Kuchen ohne Backen (6)
- Kuchen ohne Backen mit Keksboden (4)
- unserTipp Kuchen ohne Backen mit Quark (4)
- einfache Kuchen ohne Backen (3)
- unserTipp Kuchen ohne Backen mit Frischkäse (2)
- Kuchen ohne Backen ohne Gelatine (2)
- unserLiebling Kuchen ohne Backen (2)
- ohne Backen (38)
- unserLiebling schnellen Kuchen ohne Mehl (9)
- Kuchen ohne Gelatine (9)
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!