Leckere Rezepte für Kekse - 256 Rezepte
Weitere Kekse Rezepte
Spritzgebäck
Von rohr
Alle Zutaten mit dem Knethaken des Mixers zu einem glatten Teig verarbeiten
- 500g Mehl, 250g Zucker, 250g Butter, 4 Pkt. Vanillezucker, 1 EL Öl, 1/2 TL Backpulver, 2 Eier, 1/2 Pkt Kuvertüre oder Schokolade
Apfel-Haferflocken Kekse
Von chrisinverno
Apfel in Würfel schneiden
- 1 Tasse Rosinen
- 1-2 Äpfel
- 15ml Rum
- 2 TL Zitronensaft
- 2 Tassen Mehl
- 1 Tasse Haferflocken
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1/2 Tasse Zucker
- 100g Butter
- 1 Ei
- 1 Pkg Vanillezucker
- Anmerkung: Im Originalrezept sind 250g Butter, so viel nehme ich nicht. Bei 100g gelingen sie auch, zerinnen allerdings nicht.
Oreos
Von LilaPlätzchen, Lila Plätzchen
Für den Keksteig Butter und Puderzucker schaumig geschlagen
- Für die Kekse:
- 125g weiche Butter
- 100g Puderzucker
- 50g Kakaopulver
- 140g Mehl
- 1 Prise Salz
- Für die Creme:
- 75g weiche Butter
- 125g Puderzucker
- wenige Tropfen Vanillearoma
- 1 Prise Salz
Brombeersterne
Von dw2712
super weich
- 200g Mehl
- 180g Butter
- 110g Staubzucker
- 1 Dotter
- 1/2 Packung Backpulver
- 1 Packung Vanillezucker
- Brombeermarmelade
Mokka-Plätzchen
Von 201272
Eier, Zucker, 6 El Mokkapulver, Vanillemark schaumig schlagen
- 3 Eier, 250 Zucker, 9 El Mokkapulver (instant), Mark einer Vanilleschote, 325 g Butter, 400 g Mehl, 180 g gemahlene Haselnusskerne, 3 EL Rum, 250 g Puderzucker, Mokkabohnen.
Butterplätzchen zum Ausstechen
Von Alexandra Franz, Süße Sünden Selbst Gebacken
Vermischt alle trockenen Zutaten mit einander in einer Schüssel und gebt die Butter in kleinen Stücken mit dazu
- 200gr. Butter 1 Pck. Vanillezucker 150gr. Zucker 1 Ei 350gr. Mehl 100gr. Speisestärke
Gingerbread Bears
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Los, schmeißt den Ofen an, jetzt werden Calcium-, Kalium-, Magnesium-, und vor allem Eisen-reiche Kekse gebacken
- 180g Weizenvollkornmehl
- 20g Rapsöl
- 75ml Hafermilch
- 40g Melasse
- 30-40g Agavendicksaft
- Prise Salz
- 1 gestr. TL Backpulver
- 1.5 TL Lebkuchengewürz
- 1/2 TL Zimt
- Prise gemahlene Vanille (opt.)
- 30g (vegane) Zartbitterschokolade
- 1/2 TL Kokosöl (opt.)
Fleischwolfkekse
Von LauraMa
Zutaten vermischen und den Teig dann 1 Std
- 4 Eier
- 2 kleine Tassen Zucker
- 250 g Margerine
- 1 Päckchen Hirschhornsalz
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 Esslöffel Schmand
- 10 kleine Tassen Mehl
Kekse
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Kekse. Kekse. Kekse. Kekse
- 100 g Butter, weich
- 250 g Zucker
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Ei
- 1 Becher saure Sahne
- 1/2 TL Vanilleextrakt
Kokosmakronen
Von rohr
Alles miteinander vermengen und auf die Oplaten auftragen
- 3 Eiweiss, 250g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 250 g Kokosraspeln (oder auch Mandeln oder Nüsse), kleine Oplaten
Himbeer-Kokos-Makronen
Von MiaMaria
Eiweiß mit Zitronensaft und Zucker steif schlagen
- 2 Eiweiß
- Zitronensaft
- 75g Himbeeren
- 150g Zucker
- 200g Kokosflocken
Fledermaus - Gebäck
Von hexje73
Butter, Zucker 2 Eier und 2 Eigelbe verrühren
- 250 g Zucker
- 250 g Butter
- 2 Stück Eier
- 2 Stück Eigelb
- 1 Pck. Vanillezucker
- 500 g Mehl
- 0.50 TL Backpulver
- 100 g gemahlene Haselnüsse
- 1 Pck. Kuchenglasur
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Kennt jemand ein zuckerfreies Keksrezept?
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