Köstliche Rezepte mit Käse-Nachos - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!
Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:
Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!
Er besteht aus
- 1 Scheibe saftigem Kochschinken
- 1 Scheibe Emmentaler
- 2 Scheiben Toastbrot
- wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!
Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!
Guten Appetit
Am besten bewertete Käse-Nachos Rezepte
Überbackene Nachos
Von Küchenhimmel, Küchenhimmel
1 Zwiebel in der Pfanne glasig dünsten und 200g Halb und Halb klein braten
- 1 Zwiebel
- 200g Halb und Halb
- 1 rote Paprika
- 1 rote Chilischote
- Salz, Pfeffer, Chili
- eine halbe Flasche Mexikansauce
- Chilisauce
- 1 Tüte Nachos
- geriebener Gouda
- saure Sahne
Käse- und Sourcream-Dip für Nachos
Von Calella
Käse-Dip: Den Scheibletten-Käse kleinschneiden und zusammen mit der Milch und der Sahne vorsichtig in einem Topf...
- Für den Käse-Dip:
- 250g Scheibletten-Käse (Cheddar)
- 100ml Milch
- 50ml Sahne
- Chili
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Für den Sourcream-Dip:
- 125g Schmand
- 125g saure Sahne
- Salz, Pfeffer
- 1/2 Bund Schnittlauch
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