Rezepte für Kartoffelauflauf mit Schinken - 2 Rezepte
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Pellkartoffelauflauf mit Kathnschinken und Schmand
Von Christine Wellna
Als Hauptgericht oder Beilage
- 20 mittelgroße festkochende Kartoffeln
- 4-6 Scheiben Kathenschinken
- 3 Becher Schmand
- 200 g Gouda am Stück
- etwas Butter
- etwas schwarzen Pfeffer
- etwas Meersalz
Kartoffelauflauf mit Schmand
Von Jansen
mit Kochschinken
- 1 1/2 kg Kartoffel(n), fein gewürfelt
- 250 g Schinken, fein gewürfelt
- 400 g Schmand
- 200 g Käse, gerieben
- 1 EL Majoran
- 1 Zehe/n Knoblauch
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