Leckere italienische Rezepte - 226 Rezepte
Weitere Italienische Rezepte
Amaretti morbidi
unserTippVon MaLu's Köstlichkeiten, MaLu's Köstlichkeiten
Weiche italienische Mandelplätzchen, besonders lecker zum Espresso oder Cappuccino
- 220 g Zucker
- 200 g gem. geschälte Mandeln
- 2 Eiweiß
- 1 El Mehl
- 1 Teel. Speisestärke
- 1/2 Fläschchen Bittermandelöl
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
Pesto mit Petersilien und Schnittlauch
Von What.Zid.Tooya
Die Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Öl anrösten und abkühlen lassen
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Parmesan, gerieben
- 1 Bund Schnittlauch
- 1/2 Bund Petersilie
- n. B. Öl
- n. B. Salz und Pfeffer
Tiramisu
Von jonasbauer97
250 g Speisequark (40 % Fett), 60 g Puderzucker und 1 Tl fein abgeriebene Bio-Zitronenschale mit den Quirlen des Ha...
- 250 g Speisequark (40 % Fett)
- 60 g Puderzucker
- 1 Tl fein abgeriebener Bio-Zitronenschale
- 250 g Mascarpone
- 2 El Zitronensaft
- 100 ml starker Espresso
- 4 El Amaretto
- 200 g Löffelbiskuit
Lasagne
Von Mauro Sabine
20 min
- 1/2 Zwiebel
- 500gr. Hackfleisch
- Salz
- Pfeffer
- 2 Päckchen Lasagne (Knorr Lasagne al forno)
- 150gr. geriebener Gouda
- 250gr .Lasagneplatten
Tomatensoße von Primo aus Big Night
unserTippVon KatiàParis
Knoblauch, Zwiebel, Sellerie und Karotten klein schneiden und in einen Topf geben
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- 1 Stange Sellerie
- 2 Karotten
- 3 EL Olivenöl
- 250 gr Rinderhackfleisch
- 2 Dosen gestückelte Tomaten
- 1 Lorbeerblatt
- frische gehackte Petersilie
- Salz, Pfeffer zum Abschmecken
Gnocchi mit scharfer Tomaten-Zuckerschoten-Soße und Mozzarella
Von KatiàParis
Die Haut der Tomaten leicht einritzen und mit kochendem Wasser übergießen, so lassen sich die Tomaten leichter sc...
- 1 Packung Gnocchi
- 1 Zwiebel
- 4 frische Tomaten
- 1 Packung Zuckerschoten (ca. 300-400 gr)
- 1 Mozzarella
- frischer Basilikum zum Garnieren
Pizza mal anders
Von kunzeline
Pizzaboden: Thunfisch und Eier verkneten und dünn auf ein Backblech drücken
- Für den Pizza Boden:
- -2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft( abtropfen lassen)
- -2 Eier
- Für den Belag:
- Tomatensoße, Reibekäse, 2 Eier
- Nach Belieben:
- Pilze, Paprika, Oliven, 3 Scheiben Kochschinken , Mais und Zwiebeln....
Cozze in Tomatensoße
Von sunshineaby
Miesmuscheln iin Tomatensoße
- Miesmuscheln (pro Person ca. eine Packung)
- Tomatensoße
- Karotten (zwei pro Packung)
- Zwiebeln (eine pro Packung)
- Weißwein
- Baguette
- Knoblauch
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer
Torta di cioccolat
Von Ronja, My World
Leckeres italienisches Dessert
- 200g Bitterschokolade,200g Butter, 4 Eier, 200g zucker, Vanillezucker,100g Mehl, Puderzucker zum Bestäuben und Butter und Mehl für die Form
Lasagne Bolognese
Von jonasbauer97
Möhre, Sellerie, Zwiebel + Knoblauch putzen und in Würfel schneiden
- 8 Lasagneplatte(n), gekocht
- 600 g Hackfleisch
- 3 EL Olivenöl
- 1 große Möhre(n)
- 1 Stück Sellerie
- 1 große Zwiebel(n)
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 200 ml Weißwein
- 500 ml Brühe
- 3 EL Tomatenmark
- Salz und Pfeffer, Zucker
- 2 EL Butter
- 3 EL, gest. Mehl
- 500 ml Milch
- Muskat
- 100 g Parmesan, frisch gerieben
Fladenbrot
Von Pane-Bistecca, PaneBistecca
Lecker!
- 150 g Weissmehl
- 100 g Kichererbsenmehl
- 4 g Trockenhefe
- 1/2 Tl Salz
- 130-150 ml warmes Wasser
Torta della nonna
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
5 Eier trennen und das Eiweiß für später aufbewahren
- Teig:
- 300 g Mehl
- 100 g Mandeln, gemahlen
- 5 EL Zucker
- 200 g Butter, kalt
- 1 Ei + 1 Eigelb
- 1 Prise Salz
- Füllung:
- 350 ml Milch
- 80 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 4 Eigelb
- 1 Zitrone
- 50 g Mandelsplitter
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