Rezepte für Gemüse-Burger - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Video: so gelingt ein Wasserbad!
Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.
Am besten bewertete Gemüse-Burger Rezepte
Halloumi-Gemüse-Burger mit Pommes
Von Vienna Fashion Waltz, Vienna Fashion Waltz
Gesundes Fast Food bzw. Fast BBQ, das hat man in nicht mal 30 Minuten mit diesem leckeren vegetarischen Burger geza...
- 1 Brötchen
- Halloumi
- Zuchini
- Aubergine
- Salat
- 1 Gurke
- Joghurt
- Dill
- Salz Pfeffer
- Leinöl
- Knoblauch
- Kartoffeln
- Olivenöl
Gemüse-Frikadellen / Gemüse-Burger
Von ElisabethSeifer, Ellis Schnäppchen-Tipps
Den Reis in 1 Liter Gemüsebrühe kochen (ca
- 100g Reis
- 2 Eier
- 2 Karotten
- 1 Zwiebel
- 150g Reibekäse (Emmentaler)
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 1/2 Tasse Semmelbrösel
- Kräuter
Rote-Beete-Kartoffel-Burger
Von Aska
Rote Beete, Kartoffeln und Zwiebeln werden geschält und dann auf einer groben Reibe gerieben
- 500 gr Kartoffeln
- 250 gr Rote Beete
- 50 gr Zwiebel
- 50 gr Paniermehl
- 50 gr Mehl
- 30 ml Wasser
- 4 EL kernige Haferflocken
- Salz
- Pfeffer
- Ausserdem 2 Burgerbrötchen (selbstgemacht oder gekauft)
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!