Leckere Rezepte für gelbe Rübchen - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wie stelle ich Karamell her?
Mit Karamell lässt sich ganz wunderbar backen und selbst kochen. Aber wie stellt man Karamell selber her? Chefkoch Damien zeigt wie man Karamell ganz einfach selber bei sich zuhause herstellen kann
Am besten bewertete Gelbe Rübchen Rezepte
Steckrübengratin
Von Elen15
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal Die Gemüse in Scheiben oder Streifen schneiden und kurz in...
- 500 g Steckrübe(n)
- 4 Paprikaschote(n), 2 rote und 2 grüne
- 2 kleine Zucchini
- 2 Zwiebel(n)
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 1 EL Öl, (Rapsöl)
- 1/2 Liter Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer
- 150 g Käse, 30 %, gerieben oder 150 g Schafskäse light
- Oregano
- etwas Kümmel, gemahlener
- Thymian
- Muskat
- Chili oder Cayennepfeffer
Steckrüben-Gratin
Von JuNi, JuNi Lifestyle
Die kohlenhydratarme Alternative zum Kartoffel-Gratin! Schmeckt mindestens genauso lecker!
- 1 Steckrübe
- 1 kleine Zwiebel
- 300 ml Gemüsebrühe
- 1 Becher Crème fraîche
- Käse zum Überbacken
- etwas Soßenbinder, Stärke
- Salz, Pfeffer, Chili
Steckrübengratin
Von Audipit
Eine deftig-erdiges Gericht bringt man mit diesem Steckrübengratin auf den Tisch: Kartoffeln, Steckrüben und Ä...
- Zutaten
- 1-2 Knoblauchzehen
- 200 g Sahne
- 100 ml Apfelsaft
- Salz
- Pfeffer
- 500 g Steckrüben
- 500 g Kartoffeln
- 2 kleine rote Äpfel
- 75 g Blauschimmelkäse (z.
- B. Gorgonzola)
- Fett für die Form
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