Rezepte für gedeckten Apfelkuchen - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst
Jedes Eisbergsalatblatt einzeln lösen war gestern, alle Salatblätter in einem Mal lösen ist heute! Und Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick, der es möglich macht, die alle Salatblätter ruck zuck in einem Mal vom Strunk zu lösen.
Am besten bewertete Gedeckten Apfelkuchen Rezepte
Gedeckter Apfelkuchen
Von aschwetz
aus obigen Zutaten einen Knetteig herstellen und etwa 1/2 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen
- Teig:
- 1 Pfund Mehl, 1/2 Pfund Zucker, 1/2 Pfund Margarine, 2 Eier, 1 Pckch. Backpulver
- Füllung:
- 750 g säuerliche Äpfel, 1 TL Zimt, Zitronensaft, 2 TL Butter, 4 EL Zucker, 30 g Korinthen, 1 Schnapsglas Rum
Gedeckter Apfelkuchen
Von Schnulli1992
Äpfel schälen und vierteln, mit Zitronensaft beträufeln
- Für den Teig:
- 100g Margarine
- 100g Zucker
- 150g Mehl
- 2 Eier
- 1 Pr. Salz
- 4 Tr. Rumaroma
- 4 Tr. Zitronenaroma
- 2 TL Backpulver
- 4 EL Milch
- Für den Belag:
- 3-4 Äpfel
- etwas Zitronensaft
- Für die Streusel:
- 100g Mehl
- 80g Zucker
- 80g Butter
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