Leckere Rezepte für Gebäck - 318 Rezepte
Weitere Gebäck Rezepte
Kartoffellebkuchen
Von klikfix
Eier und Zucker schaumig rühren
- 6 Eier
- 450g Zucker
- 500g gemahlene + gehackte Nüsse
- 3 Päckchen Backpulver
- 2 TL Zimt
- 2 TL Nelken
- 100g Blockschokolade geraspelt
- 50g Zitronat
- 50g Orangeat
- 700g gekochte, durchgepresste Kartoffeln
- ca. 5 EL Mehl
Traumstücke
Von Alexandra Franz, Süße Sünden Selbst Gebacken
Kleine geback happen, sehr lecker
- 500 gr.Mehl (gesiebt) 5 Eigelb 250gr. Butter 2 Päckchen Vanillezucker 150gr. Zucker Puderzucker zum wälzen
Locker-knackige Baisers
Von spalki
Die Eier zu einem steifen Schnee schlagen
- - 3 Eier
- - etwas Zitronensäure
- - 150g Puderzucker
Schnelle Kaffeeküsschen
unserTippVon Kochliebe, Kochliebe
Ich war auf der Suche nach einem sommerlichen Gebäck, dass ich hübsch verpackt an einen Freund zum Geburtstag ver...
- 3 Eiweiß
- 1 Prise Salz
- 100g Zucker
- 2 TL Instant-Espresso
Sprudelkuchen
Von monilein
alle Zutaten vermengen und Mineralwasser zugeben bis es leicht flüssig wird
- 5 Eier
- 2 Tassen Zucker
- 2 Tassen Mehl
- 1 Tasse Öl
- 1 Tasse Kaba
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g gem. Hasselnüsse
- Mineralwasser
Kokosmakronen
Von inazauber
Eiklar sehr steif schlagen, Zucker einrieseln lassen, Mehl und Kokosraspeln vorsichtig unterheben
- 4 Eiklar , 1Prise Salz oder 1Tropfen Zitronensaft
- 100g Zucker
- 200g Kokosraspeln
- 1 Eßl. Mehl
- Schokoglasur
Lebkuchen
Von Tomson
Alle Zutaten mischen und auf ein Blech streichen
- 100 g Rohrzucker
- 250 g Honig
- 500 g Mehl
- 2 EL Rapsöl
- 2 EL Rahm
- 2 EL Lebkuchengewürz
- 2 EL Kakaopulver
- 1 Pck. Backpulver
- 1/2 Liter Milch
Wölkchen Waffeln
Von mucuk22
Butterweiche und himmlische Waffeln
- 200g Butter
- 75g Zucker
- 1 Pck Vanillin Zucker
- 4 Eier
- 200g Mehl
- 1 Teel. Rum
- 100g gemahlene Mandel
- 116 L Wasser
Tim Tams
Von Michaelala
Kuvertüre im warmen Wasserbad vorbereiten
- 34 g Mehl
- 13 g Puderzucker
- 10 g Goldsirup
- 3 g Kakao
- 2 g Speisesoda
- 17 g Kokosfett, weich
- 4 g Eiswasser
- Creme (4 g pro Doppelkeks):
- 7 g Milchpulver
- 2 g Kakao
- 14 g Kokosfett, weich
- 24 g Puderzucker
- 1 bis 2 Tropfen Buttervanille Aroma
- Glasur (7 g pro Doppelkeks):
- 150 g Vollmilchkuvertüre zum Tauchen
Berliner Krapfen mit Aprikosenfüllung
Von Summerflavor
..nicht nur zu Karneval ein Genuss :-)
- 500 Gr. Mehl
- 42 Gr. Hefe
- 200 ml Milch
- 50 Gr. Zucker, brauner
- 5 Eigelbe
- 70 Gr. Butter
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zitronenschale
- Marmelade nach Gechmack
Ölkuchen
Von chrisinverno
Schnee schlagen
- 5 Eier
- 250g Zucker
- 250g Mehl
- 1/8 Wasser
- 1/8 Öl
- ½ Pkg. Backpulver
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 50g Nüsse oder Aranzini
- Kakao
Birnen-Ingwermuffins
Von Nesrin, Nesrins Küche
Absolut Lieblingskuchen..
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 150 g Zucker
- 75 g brauner Zucker, plus 1/2 TL zum Bestreuen
- 1 TL Ingwer
- 240 g Sauresahne
- 125 g Pflanzenöl
- 1 EL Honig
- 2 Eier
- 1 grosse (oder 2 kleine) Birne (ca.300 g)
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!