Ausgefallene Rezepte für einen Caesar Salad - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Paysanne, Brunoise und Julienne sagt euch nichts? Dann gut aufgepasst: Chefkoch Damien zeigt die drei Standard-Schnittweisen, die Profiköche beim Schneiden von beispielsweise Karotten unterscheiden.
Am besten bewertete Caesar Salad Rezepte
Caesar's Salad
Von eijla
Dieser Salat wurde am 4.07
- 4 Putenschnitzel
- 4 Stk. Römer Salat
- 2 Eigelb
- 100 ml Olivenöl
- 2 TL Worcestersauce
- 3 Scheiben Toastbrot
- 2 Koblauchzehen
- 100 g Parmesan
- 1/8 L Geflügelbrühe
- Salz, Pfeffer, Senf
Das ultimative Caesar Salad Rezept zur Feier des amerikanischen Independence Day
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Caesar Salad
Von ne0r1337
In einer großen Schüssel Salz, Pfeffer, Essig, Zitronensaft, Knoblauch, Senf, Worcestersauce und Eigelb gründlic...
- Salz
- Pfeffer
- 2 EL Weißweinessig
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe
- Dijon-Senf
- 1 TL Worcestersauce
- 1 Eigelb
- 125 ml Olivenöl
- 1 Kopf Romanasalat
- 75 g Bacon
- 50 g Parmesan
- 100 g Weißbrot, gewürfelt, in Öl geröstet
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