Rezepte mit Cachaca - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
3 Profi-Schnittweisen für Karotten
Paysanne, Brunoise und Julienne sagt euch nichts? Dann gut aufgepasst: Chefkoch Damien zeigt die drei Standard-Schnittweisen, die Profiköche beim Schneiden von beispielsweise Karotten unterscheiden.
Am besten bewertete Cachaca Rezepte
Kleine Fleischfilets mit Cachaça
unserTipp
Von Receitas sem Fronteiras, www.receitas-sem-fronteiras.com
In Brasilien ein wahres "receita de botequim" (Bistrorezept), das vorm Fernseher ohne Zurückhalten während eines ...
- 500g Rindfleisch (vorzugsweise Rinderlendchen) in kleine Stücke geschnitten
- 2 EL Öl oder Olivenöl
- 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 3 cl Cachaça (Weinbrand )
- 3 EL Sojasauce
Caipirinha
unserTipp
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Das brasilianische Original!
- 1 Limette
- 1TL Rohrzuckersirup
- 3cl Cachaca
- Eiswürfel
- (kurze Strohhalme)
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