Genial einfach: 15 ONE-POT-Rezepte
Die Heimgourmet-Redaktion,
ONE POT: Gefüllte Paprika
Knoblauch, Zwiebeln und eine rote sowie eine gelbe Paprika anbraten (einige Paprikastücke für die Dekoration zurückbehalten). Hackfleisch, Tomatensauce, Soyasauce, geschälte Dosentomaten und Hühnerbrühe hinzufügen. Reis mit in den Topf geben und alles für 20-30 Minuten köcheln lassen, von Zeit zu Zeit umrühren, damit nichts ansetzt. Vom Herd nehmen und Reibekäse, die restlichen Paprikastücke sowie ein paar klein geschnittene Frühlingszwiebeln darüber streuen.
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