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Gochujang Nudeln: diese koreanischen Spaghetti sind in aller Munde

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HeimGourmet
Zutaten 3/5

© Getty Images

Zutaten

Für 4 Personen:

  • 650 g Spaghetti
  • 400 g Sahne
  • 3 Schnittlauch
  • 2 Knoblauchzehen (optional)
  • 1 EL Sesam- oder Sonnenblumenöl
  • 2 Esslöffel Gochujang-Paste (oder mehr, je nach Geschmack)
  • 1 Esslöffel süße Sojasauce
  • 4 hartgekochte Eier
  • 1 kleine Gurke
  • 1 Blatt Seetang für Sushi (optional)
  • geriebener Parmesan nach Geschmack 

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