UK-Fans aufgepasst: Die English Breakfast-PIZZA

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english breakfast-pizza

Zutaten:

• Pizzateig (für eine Pizza)
• Geriebener Käse
• 1 Tomate
• 1 Kartoffel
• 1 Ei
• 2 Champignons
• 2 Frühstückswürstchen
• 2 Streifen Bacon
• 5 EL Baked Beans
• Tomatenmark

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 220°C vorheizen
2. Die Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und braten
3. Die restlichen Zutaten zerkleinern (Würstchen und Bacon 1cm dick schneiden)
4. Den Pizzateig zubereiten und auf einem Backblech ausrollen
5. Nun alle Zutaten (bis auf das Ei!) auf der Pizza verteilen und anschließend mit Käse bestreuen
6. Die Pizza in den Ofen schieben und zunächst für 8 Minuten bei 220° backen
7. Die Pizza aus dem Ofen nehmen
8. Nun  das Ei hinzufügen: Dafür am besten das Ei in einem Glas aufschlagen (sodass kleine Schalenstücke einfach herausgefischt werden können) und anschließend auf die Mitte der Pizza geben
9. Die Pizza für weitere 8 Minuten in den Ofen schieben (oder bis das Ei komplett gebraten ist)

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