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Mousse au chocolat mit frischer Minze

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Schoko und Minze ist immer eine tolle Kombi! Hier ist unsere ganz einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung.

© Silvia Santucci

Zutaten

125 g dunkle Schokolade
3 Eiweiß
1 Eigelb
1 Prise Salz
50 g Sahne
20 g Puderzucker
8 Schokoladenkekse

Einen Strauch Minze

 


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