Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Viele köstliche Rezepte!

Über Facebook anmelden Suche schließen

Butterweiche Brioches in Blumenform

Google Ads

Diese niedlichen Brioche Brötchen machen sich super zum Sonntagsfrühstück. Guten Appetit!

© Silvia Santucci

Zutaten

Für 12 Brioches

320 g Mehl
50 g feiner Zucker
12 g frische Hefe
120 ml lauwarme Milch
80 g weiche Butter
1 Ei
1 Päckchen Vanillezucker
1/4 TL Salz

1 aufgeschlagenes Ei zum Dekorieren

 

Für die Füllung

 

150 g Philadelphia
20 g Zucker
Schale einer geriebenen Zitrone


Weitere Artikel hier!



Tricks & Tipps vom Profikoch?

Spritzbeutel füllen wie ein Pro

Wer schon einmal versucht hat einen Spritzbeutel beispielsweise mit Teig oder Creme zu füllen, der weiß, dass das eine nervenaufreibende Angelegenheit sein kann. Profikoch Damien zeigt euch wie man es richtig macht!

Diesen Artikel kommentieren