Rezept für italienische Focaccia mit Kräutern

Die Heimgourmet-Redaktion, 03/06/2015

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Das typische italienische Fladenbrot, genannt Focaccia, bereiten wir mit den südländischen Kräutern Thymian und Rosmarin zu. Das weckt Urlaubsgefühle! Wir zeigen euch, wie die Focaccia gelingt.

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Italienische Foccacia

Die italienische Focaccia ist ein flaches Brot, das man an seinen typischen Mulden auf der Oberfläche erkennt, die sich während des Backvorgangs durch das Olivenöl, den Kräutern und dem Meersalz einprägen. Ein wahrer Genuss!