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15 leckere und festliche Ideen für eine gelungene Silvester Party

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HeimGourmet

Silvester ist die letzte Party des Jahres und für viele auch die Wichtigste. Und dabei spielt nicht nur das Ausgehen eine Rolle, sondern vor allem das gesellige Beisammensein mit Freunden und Familie. Wenn ihr bei euch zuhause feiert, haben wir 15 leckere Ideen für euch, wie ihr eurer Silvesterparty das I-Tüpfelchen aufsetzen könnt.

Mutzenmandeln 1/16

© Shutterstock / Art_Pictures

Mutzenmandeln

Mutzenmandeln sind nicht nur zu Karneval, sondern auch an Silvester sehr beliebt, besonders im Ruhrgebiet und im Rheinland.

Zutaten (für etwa 40 Stück)

  • 100 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 EL Rum
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Mehl
  • 50 g gemahlene Mandeln
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Liter Öl zum Ausbacken
  • 50 g Puderzucker

Zubereitung

  1. Butter, Zucker, Vanillezucker, Rum und Ei schaumig schlagen.
  2. Salz Mehl und gemahlene Mandeln in die Schüssel und das Backpulver mit dem Mehl vermischen. Alles zu einem glatten Teig vermischen.
  3. Öl erhitzen und vom Teig mit dem Teelöffel Zipfel abstechen und im heißen Öl ausbacken.
  4. Noch heiß in bereitgestelltem Puderzucker wälzen.

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