Mehr als 750.000 Menschen besuchen Sylt einmal im Jahr. Die Schönheit Nordfrieslands gepaart mit vielen Möglichkeiten für Entspannung, Wellness und Genuss laden besonders Luxusurlauber ein, aber auch Menschen, die wissen wollen, was dran ist am Hype um Sylt. Wir verraten euch, welchen Genuss ihr euch nicht entgehen lassen dürft und was typisch Sylt schmeckt!
Bei der Sylter Royal handelt es sich um die einzige in Deutschland produzierte Auster, die in der Blidselbucht bei List auf Tischkulturen gezüchtet werden. Die Austern haben einen hohen Fleischgehalt und erhalten die tausendjährige Tradition der Austernfischerei auf den nordfriesischen Inseln. Da einheimische Austern ausgestorben sind, wurden pazifische Austern angesiedelt, die im Wattenmeer ein eigenes, leicht mandeliges Aroma entfalten.
Diesen Artikel kommentieren