Leckere Rezepte mit Äpfeln - 268 Rezepte
Weitere Äpfeln Rezepte
Thermomix-Apfelkuchen
unserTippVon cobu, sahnehäubchen
Apfelkuchen mit cremiger Zimtsabayon - zum reinlegen lecker!
- Rezept für 4 Portionen
- Apfelkuchen:
- 3 Äpfel, gerüstet in Spalten
- 25 g Zucker, zum Ausstreuen der Form
- 25 g Butter, zum einfetten der Form
- 3 Eier
- Mark 1 Vanilleschote
- Abrieb von 1 Zitrone
- 40 g + 40 g Zucker
- 80 ml Milch
- 100 g Mehl
- 2 El brauner Zucker, zum Bestreuen
- 2 cl Calvados (mind. 60 %, zum Flambieren)
- Haselnusskrokant
- Zimtsabayon:
- 2 Eigelb
- Saft und Abrieb von 1 Zitrone
- ½ TL Zimt
- 40 g Zucker
- 80 ml Weisswein
Herbstliche Apfel - Zimt Cupcakes mit Grand-Manier und Apfel - Zimt - Frosting
Von sarah.ehrbar
Ein herbstliches Cupcake Rezept mit leckerer Überraschung in der Mitte
- ***Teig***
- 125g Butter
- 125g Zucker
- 2 mittelgrosse Eier
- 125g Weizenmehl
- 1TL Backpulver
- 2 EL Milch
- 1TL Vanilleextrakt
- 1EL Grand-Marnier
- 1TL vom Saft der gekochten Äpfel
- ***Apfelfüllung***
- 2 bis 3 Äpfel
- wenig Zucker
- 1 Zimtstange
- wenig Weisswein oder Calvados zum ablöschen
- ***Für das Frosting***
- 75g Butter
- Wenig Zimt
- 2EL Milch
- 1TL Vanilleextrakt
- zw 150 bis 200g Puderzucker je nach Geschmack
- 1EL Saft der gekochten Äpfel
Apfelpfefferminzeistee
unserTippVon DoomKat, Doom-Kat
Es ist einfach perfekt für den Sommer
- 1L kochendes Wasser
- 2 Teebeutel Granatapfelpfefferminz oder normalen Pfefferminztee
- 1 Zitrone
- 0.5l halbgefrorener Apfelsaft
Bratapfel mit weißer Schokolade
Von Kaykay91
Lust auf Bratapfel mal anders als nur mit Rosinen? Dann ist dieses Rezept genau das richtige
- 4 Äpfel, ausgehölt
- 100g weiße Crisp Schokolade, gehackt
- 100g Sahne
- 1EL Honig
- 1TL Lebkuchengewürz
- 50g Mandeln, gemahlen
- 30g Mandelstifte
Gebrannter Apfel
Von Food and Blood, Food and Blood
Feigen und Äpfel klein schneiden, Mandeln hacken
- 4 Äpfel
- 2 EL Mandeln, gehackt
- 2 TL Zimt
- 2 EL Honig/Ahornsirup
- 2 Hände voll getrockneter Feigen
Apfel-Walnuss Salat
Von mehl.julia
Dieses gesunde Rezept für einen leckeren Apfel-Wallnuss-Salat ist besonders im Winter beliebt
- 2 Portionen Feldsalat
- 1 Apfel
- 1 rote Zwiebel
- 100g Walnüsse
- Joghurt
- Weißweinessig
- 50g französischen Weichkäse, Bsp. Géramont
Apfel-Zimt Cupcakes mit Karamellfrosting
Von bo.stroeks
Diese Cupcakes passen perfekt zum Herbst
- Für die Karamellsauce:
- 100g Zucker
- 50g leicht gesalzene Butter
- 200g Sahne
- Für den Teig:
- etwas Butter für die Pfanne
- 300g Äpfel
- 1 TL Vanillezucker
- 1 TL Zimt
- 150g weiche Butter
- 150g Zucker
- Mark einer Vanilleschote
- 2 Eier
- 200g Mehl
- 2 gehäufte TL Backpulver
- 150ml Milch
- 1 Prise Salz
- Für das Frosting:
- 200g Butter
- 200g Puderzucker
- 300g Frischkäse
- Karamellsauce
- etwas Haselnusskrokant
Herbstliche Käse-Sahne-Torte
Von Sanna, Sannas Hexenküche
Normal ist langweilig, also habe ich (auch aus Mangel an anderen Früchten) meine Käse-Sahne-Torte mit selbstgekoc
- Biskuitteig:
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 125 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 EL (Back-) Kakao
- Apfelkompott:
- 1 kg Äpfel (säuerlich)
- 1,5 TL Zimt
- 1 TL Kardamom (gemahlen)
- 5-7 EL brauner Zucker (je nach Säure der Äpfel)
- Saft einer Zitrone
- 1 EL Butter
- Creme:
- 500 g Quark
- 250 g Frischkäse, natur
- 140 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Saft und Schale einer Zitrone
- 400 g Sahne
- 1,5 Päckchen Sofortgelatinepulver (alternativ 8 Blatt Gelatine, nach Packungsanweisung aufgelöst)
- Puderzucker zum Bestäuben
Bratapfel-Cranberry-Törtchen mit Vanilleschmand
Von KochzereMONI, KochzereMONI
Das Marzipan mit der Küchenreibe grob raspeln
- Für den Teig:
- 50 g geriebenes Marzipan
- 220 g Butter
- 80 g Zucker
- drei Eier
- eine halbe Vanilleschote
- 220 g Mehl
- ein Teelöffel Backpulver
- 50 g gemahlene Haselnüsse
- ein Teelöffel Zimt
- 100 ml Milch
- zwei kleine Äpfel
- 1 Handvoll frische Cranberries
- Für das Topping:
- 125 g Creme fraiche, Creme double oder Schmand
- 1 Esslöffel Zucker
- 1 halbe Vanilleschote
- 1 Handvoll Amarettinis
- Honig
Apfelwaffeln mit Nußsahne
Von Sanna, Sannas Hexenküche
Äpfel....mhh, lecker! Waffeln
- 200 g Butter oder Margarine
- 100 g Zucker
- 200 g Mehl
- 3 Eier
- 100 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 g Äpfel
- 200 ml Sahne
- 2 TL Zucker
- 50 g gemahlene Haselnüsse
Apfelküchlein
Von LUSt, LUSt kontrastreiche Genusswelten
Zuerst die Äpfel schälen und in runde Scheiben schneiden
- 140g Mehl
- 100ml Milch
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 2 El Zucker
- 1Tl Zimt
- Vanille
- 3-4 säuerliche Äpfel
- Butter
- Puderzucker
Apfelflammkuchen
Von jonasbauer97
Flammkuchen mit Apfel und Zimt ist eine süße Version vom klassischen Flammkuchen und schmeckt ofenwarm besonders ...
- 150ml Wasser
- 1 EL Rum
- 300g Mehl
- 1TL Zucker
- 1 EL Öl, geschmacksneutral
- 150g Schmand
- 2 Äpfel
- 20g Mandelsplitter
- 4 TL Zucker
- 1/2 TL Salz
- 10g frische Hefe
- 1 TL Zimt
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!